Photo1山藥排骨湯
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　　山藥排骨湯是個人十分偏好的湯品之一，特別喜歡使用台灣山藥，湯品不失原味，台灣山藥也較不易太爛泥，至整個湯品粉粉的，價錢上又來得低廉。

一．準備食材
山藥　些許　切塊
紅蘿蔔　些許　切小塊
排骨　些許　
雞湯塊　酌量

二．作法
步驟1先將雞湯塊與滾過的排骨及山藥紅蘿蔔同時放入鍋裡使用中大火滾燙

步驟2滾燙後繼續加熱10-15分鐘，以將排骨及山藥味煮進湯裡，然後即可使用

Sincerely，

柏翰

Photo2準備食材
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Photo3下鍋囉
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Photo4滾湯中
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