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Photo1昆西市場Qnuincy Market
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推薦一 卡布里站Coopley 鐵板燒

  卡布里站Coopley雞肉/海陸鐵板燒,為最喜愛的波士頓美食,幾乎每天必到卡布里站Coopley報到,與家鄉口味相近,卻沒有鐵板燒會有的油膩,蔬菜富盛,特別是花椰菜青脆帶香,雞肉美味多汁,白飯更是炒的恰到好處,既沒有炒飯最忌諱的白飯太軟,也沒有印象中美式白飯如石頭一般,軟硬適中,而且份量充足,如果來個雞肉明蝦雙拼,更是愛不釋手,而且價格平易近人。

地點:地鐵綠線卡布里站Coopley,下車步行五分鐘至普天壽大樓Prudential Tower,一樓購物廣場,有一區美食街
價格:一份鐵板燒約六塊美金左右

推薦二 昆西市場Qnuincy Market 龍蝦堡

  來訪波士頓,龍蝦為必嘗當地著名美食,如果不想上餐館一餐花上三四十塊美金,那必屬昆西市場龍蝦堡,龍蝦肉多而富厚,搭配上鮮果沙拉和香香甜甜的美乃滋,入口即化,難以忘懷。

地點:地鐵站STATE藍線與橘線交會,下車步行兩份鐘至昆西市場,市場裡藍色招牌那間
價格:一份龍蝦堡約十三塊五十分美金

推薦三 昆西市場Qnuincy Market 雞肉漢堡

  昆西市場為旅遊波士頓必經聖地,除了市場外街頭藝人雜耍表演與特技魔術,裡頭更是玲瑯滿目,逛的吃的看得眼花撩亂,另一項最愛為昆西市場雞肉漢堡,約台灣麥當勞起司漢堡二點五倍大,麵包柔軟,咀嚼起來很舒服,沒有公司漢堡的味道,雞肉更是香嫩充足,猶如炒一盤雞肉的份量,搭配特殊醬料,為畢生吃過最為美味的美式漢堡。

地點:地鐵站STATE藍線與橘線交會,下車步行兩份鐘至昆西市場,市場裡於走道和中間座椅交會口那間
價格:一份雞肉漢堡約四塊五十分美金

推薦四 美式櫻桃

  如果是夏天遊訪波士頓,請務必去水果攤或超級市場,嘗鮮美式櫻桃,光看櫻桃美麗鮮艷帶光閃爍的色澤,不經吞了口自己的口水,果肉鮮美,一嚼難忘,真正頂級櫻桃,還是要在產地買喔!

地點:街上水果攤或超級市場
價格:一盒約七塊美金左右

推薦五 芬葳球場Fenway Park鐵板牛肉三明治

  十天的波士頓行程裡,在芬葳球場Fenway Park觀賞六場波士頓紅襪隊棒球比賽,當然要介紹芬葳美食,第一名,也是唯一的名次,非屬鐵板牛肉三明治了,牛肉新鮮,麵包帶有嚼勁,搭配青脆洋蔥,應該說是鐵板牛排三明治。

地點:入口進去,右手邊算起第二間,有棒球比賽才有營業,憑票入場,所以沒有欣賞球賽是吃不到的,請幫波士頓紅襪隊加油,我最愛Dustin Pedroia
價格:一份鐵板牛肉三明治約五塊八十分美金

  芬葳球場裡其他食物,請別輕意嘗試,美式大享堡,便宜麵包加大熱狗配上芥末醬,要價五塊五十分美金,嚐起來和7-11大享堡差不多,中式炒麵,如果很有勇氣的話可以試試看,吃起來像第一次男人下廚炒的麵,哦!不!第一次男人下廚炒的麵應該都比它好吃,如果要票選生涯吃過最難吃的炒麵,我會投給芬葳球場中式炒麵一票。

  年代久遠,無照片可考,用想像力滿足視覺與味覺將更為享受,憑文字與地圖描述至波士頓探索美食與追根究底,將更有偵探家的精神。


Yours,

柏翰

Photo2芬葳球場美食區Fenway Park
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